Авиаинженеры либо проектируют гражданские или военные самолеты и вертолеты и их детали, либо работают на авиаремонтных заводах, где определяют, как и кем будет производиться обслуживание и ремонт машин. Их рабочий день, как правило, делится на две части: работа в офисе и в цехах или на испытательных станциях. Некоторые еще и «крутят гайки» — готовят воздушные суда к работе.